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Question officielle Naturalisation

Quel plat est une spécialité de la cuisine française ?

Réponse

Le Pot-au-feu.

Explication

Le pot-au-feu est un plat traditionnel français : de la viande de bœuf cuite longtemps dans un bouillon avec des légumes. La blanquette de veau et le bœuf bourguignon sont aussi des plats français.

Source : Dictionnaire Larousse, « pot-au-feu » ; formation-civique.interieur.gouv.fr, fiches « Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie » et « … de Bourgogne-Franche-Comté » (bœuf bourguignon)

Question tirée de la liste officielle du ministère de l'Intérieur. Réponse d'après le jeu de données leqcmcivique.fr publié sur data.gouv.fr (Licence Ouverte 2.0 (Etalab)), non officielle ; explication rédigée et relue par Civigo.

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